SU VE İNSAN SAĞLIĞI

İçme rejimi altında, su tüketiminin rasyonel sırasını anlamak gelenekseldir. Uygun içme rejimi, normal bir su-tuz dengesi sağlar ve vücudun hayati aktivitesi için uygun koşullar yaratır.
Su, içme rejimi, insan vücudundaki su, vücuttaki su dengesi, su ve sağlık, temiz içme suyu, maden suyu, su ve faydalı mineraller, mikro elementler, makro elementler, su dengesi, su-tuz dengesi, su-tuz metabolizması.
Su dengesi ise, yaşam sürecinde insan vücudunun dışarıdan aynı miktarda su alıp dışarıya salması anlamına gelir. Bu denge şu ya da bu yönde bozulursa, yaşam sürecinin ciddi ihlallerine varan değişiklikler meydana gelir. Negatif bakiye ile, yani. vücuda yetersiz su alımı, vücut ağırlığı düşer, kan viskozitesi artar - bu, dokulara oksijen ve enerji tedarikini bozar ve sonuç olarak vücut ısısı yükselir, nabız ve solunum daha sık hale gelir, susuzluk ve mide bulantısı ortaya çıkar ve verimlilik azalır.

Öte yandan, aşırı içme ile sindirim kötüleşir (mide suyu çok seyrelir), kalbe ek bir yük oluşur (aşırı kan incelmesi nedeniyle). Vücut, daha fazla terleme nedeniyle gelen su miktarını telafi etmeye çalışır ve böbrekler üzerindeki yük de keskin bir şekilde artar. Aynı zamanda ter ile ve böbrekler yoluyla vücut için değerli olan mineraller (özellikle sofra tuzu) daha yoğun bir şekilde atılmaya başlar ve bu da tuz dengesini bozar. Su ile kısa süreli aşırı yüklenme bile hızlı kas yorgunluğuna ve hatta kramplara neden olabilir. Bu nedenle, bu arada, sporcular yarışma sırasında asla içmezler, sadece ağızlarını suyla çalkalarlar.

Bir yetişkinin günlük su ihtiyacının vücut ağırlığının 1 kg'ı başına 30-40 gr olduğu tespit edilmiştir. Ortalama olarak bir kişinin günde toplam 2,5 litre su tükettiği ve aynı miktarın vücuttan atıldığı kabul edilmektedir.

Suyun vücuda girdiği ana yollar şunlardır: Önemli bir noktaya dikkat edilmelidir. Doğrudan serbest sıvı (farklı içecekler veya sıvı yiyecekler) şeklinde bir yetişkin günde ortalama 1,2 litre su tüketir (günlük ihtiyacın %48'i). Geri kalanı vücuda yiyecek şeklinde giren sudur - yaklaşık 1 litre (günlük ihtiyacın %40'ı). Bunu düşünmüyoruz ama tahıllar% 80'e kadar su, ekmek - yaklaşık% 50, et -% 58-67, balık - neredeyse% 70, sebze ve meyveler -% 90'a kadar su içerir. Genelde "kuru" mamamızın %50-60'ı sudur.
Ve son olarak, biyokimyasal süreçlerin bir sonucu olarak doğrudan vücutta yaklaşık 0,3 litre (%3) az miktarda su oluşur. Vücuttan atılım yolları aşağıda verilmiştir. Su, içme rejimi, insan vücudundaki su vücuttaki su dengesi, su ve sağlık, temiz içme suyu, maden suyu, su ve faydalı mineraller, mikro elementler, makro elementler, su dengesi, su-tuz dengesi, su-tuz metabolizması.

Temel olarak, su vücuttan günde ortalama 1,2 litre - veya toplam hacmin% 48'i ve ayrıca terleme yoluyla (0,85 litre -% 34) böbrekler yoluyla atılır. Suyun bir kısmı solunum sırasında (günde 0,32 litre - yaklaşık %13) ve bağırsaklardan (0,13 litre - %5) vücuttan atılır.

Bu rakamlar ortalama değerlerdir ve büyük ölçüde iklim koşulları ve fiziksel aktivite derecesi gibi bir dizi faktöre bağlıdır. Bu nedenle, sıcak koşullarda ağır fiziksel çalışma sırasında toplam su ihtiyacı günde 4,5 - 5 litreye ulaşabilir.

Normal şartlar altında insan vücudu çevre şartlarına uyum sağlar ve su dengesi adeta “kendi kendine” korunur. Kabaca söylemek gerekirse, içmek istedim - içtim. Her zamanki şemadaki "başarısızlıklar", sıcaklıktaki keskin bir değişiklikle (örneğin, banyoya gitmek) veya fiziksel aktivitede bir artışla (örneğin, spor yapmak) mümkündür. Ayrıca vücudun su ihtiyacındaki değişiklik sıcaklık ve nemden, kahve ve alkollü içecek tüketiminden, vücudun durumundan (örneğin hastalık) etkilenir, kadınlar için böyle bir faktör bir çocuğu besliyor olabilir, vesaire.